วันอังคารที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2558

นานาสาระจาก facebook จุลินทรีเห็ดป่าและอื่นๆใน ต.พลสงคราม อโนนสูง จ.นม

จุลินทรีย์เชื้อเห็ดป่าจากป่าชุมชน ต.พลสงคราม อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา
เห็ดจัดอยู่ในกลุ่มจุลินทรีย์ชั้นสูง มีความสามารถในการย่อยสลายอินทรีย์วัตถุไม่แพ้จุลินทรีย์กลุ่มอื่นๆ
แต่มีความพิเศษที่จุลินทรีย์กลุ่มอื่นๆ ไม่มีคือ ทำให้สามารถป้องกันโรคทางรากของพืชได้
เพราะจุลินทรีย์กลุ่มนี้ถ้าได้เกาะรากพืชแล้วจะมีความแข็งแรงมาก
และจะมีนิสัยหวงถิ่นที่อยู่จึงป้องกันโรคทางรากได้
ทำให้พืชมีรากมากขึ้น
ทำให้พืชทนต่อความแห้งแล้งได้มากขึ้น
ทำให้พืชมีความต้านทานต่อโรคสูงขึ้น
ช่วยย่อยสลายอินทรี
ย์วัตถุให้พืชกินได้ง่ายขึ้น
ทำให้พืชโตไวขึ้น
ไช้หมักกรดชีวภาพ
ไช้หมักแก๊สชีวภาพ
ไช้หมักแอลกอฮอล์
ไช้หมักอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มโปรตีน
เมื่ออุณหภูมิความชื้นและสภาพแวดล้อมเหมาะสม

สามารถพัฒนาเชื้อมาเป็นดอกเห็ดให้เก็บกันด้วย



.
.
.

.
.
.

.
.
.

ประเทศไทยแหล่งรวมความอุดมสมบูรณ์ และความหลากหลายของจุลินทรีย์จากทั่วโลก
จุลินทรีย์ในธรรมชาติจากทั่วโลก จะถูกฝนชะล้างนำพาลงสู่ทะเล และไหลตามกระแสน้ำอุ่นไปที่ขั้วโลกเหนือและใต้ เมื่อไปถึงจุดนั้นจุลินทรีย์จากทั่วทุกมุมโลกที่ผ่านร้อนผ่านหนาว ผ่านการทดสอบความอดทนมาอย่างยาวนาน ก็จะถูกกระแสลมร้อนจากเส้นศูนย์สูตรและกระแสลมเย็นจากขั้วโลกทั้ง 2 ด้านพัดพากลับมาที่เส้นศูนย์สูตร และตกลงมาพร้อมกับเม็ดฝนตกลงสู่ผีนดินของไทย
จุลินทรีย์ที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก ที่ผ่านการทดสอบความทนร้อนทนเย็นและพัฒนาจนถึงที่สุดแล้ว 
จึงจะมีโอกาศได้มาดำรงค์เผ่าพันธ์บนผืนแผ่นดินไทย
ประเทศไทยเหมาะที่สุดที่จะทำเกษตรอินทรีย์ จุลินทรีย์ดีๆ ก็ไม่จำเป็นต้องซื้อหาหรือนำเข้า 
เพราะธรรมชาติคัดเลือกให้แล้ว และส่งมาให้เราฟรีๆ

.
.
.

วันนี้มีเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่ง ผมได้ทำการทดลองซ้ำๆๆๆๆ และได้ข้อสรุปแล้ว จุลินทรีย์เห็ดจากป่าชุมชนของผม สามารถสร้างแอลกอฮอล์จากการหมักได้ และมีแอลกอฮอล์สูงกว่า 40 ดีกรี และน้ำที่ผ่านการหมักจะมีสีไสเหลืองและหอมมากๆๆๆๆ แหกกฎทีบอกว่าจุลินทรีย์จะตายหมดที่แอลกอฮอล์ 12 ดีกรี
และนี่คือเหล้าที่มีชีวิต มีจุลินทรีย์ที่มีคุณค่าทางอาหารสูงๆ ที่เขานำไปทำยารักษาโรคและอาหารเสริมราคาแพงจากบิวเวอร์ยีส
นี่คือเหล้าหมัก เหล้าที่มีประโยชน์ที่คนควรจะได้กินไม่ไช่วิญญาณเหล้าอย่างเหล้ากลั่น
ถ้าห้ามการกินเหล้าไม่ได้เราก็ควรได้กินเหล้าที่มีประโยชน์ที่มีชีวิตที่มีสารอาหาร



.
.
.

.
.
.

เหล้าหมัก น้ำส้มหมัก คือภูมิปัญญาโบราณที่สืบทอดกันมานับพันปี ได้สูญหายไปเพราะนายทุน 
ด้วยเหตุผลว่าไม่สะอาด ไม่ถูกสุขลักษณะ
และมีการนำวิญญาณเหล้า วิญญาณน้ำส้ม คือเหล้ากลั่นและน้ำส้มกลั่น ชึ่งได้มาเพียงแอลกอฮอล์และความเปรี้ยว สารอาหารจริงๆ ที่ถูกเรียกว่าบิวเวอร์ยีสไปทำอาหารเสริมราคาแพงๆ นำไปเป็นอาหารสัตว์ให้โตไวๆ
คนได้กินแต่วิญญาณคิดแล้วช้ำ


.
.
.

หมักจุลินทรีย์เห็ดป่าไว้ใส่นาข้าวและไช้ในสวน

.
.
.

แหนแดงและไข่น้ำวัชพืชประจำถิ่นที่มีประโยชน์ในนาข้าว
ช่วยตรึงในโตรเจนในน้ำ ลดความร้อนของน้ำ เมื่อตายสลายตัวกลายเป็นปุ๋ยได้ไวและมีไนโตรเจนสูง เป็นอาหารของปลาในนา




.
.
.

เห็ดตับเต่าธรรมชาติจาก ต.พลสงคราม อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา ดอกใหญ่มาก บ่งบอกว่าพื้นที่บริเวณนี้อุดมสมบูรณ์มากๆๆๆๆ ว่างๆ จะเก็บจุลินทรีย์บริเวณนี้ไปเป็นแม่เชื้อจุลินทรีย์ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ทำปุ๋ยชีวภาพ นำไปฉีดพ่นปรับสภาพดินที่เสี่อมโทรมและไช้ในกิจกรรมอื่นๆๆๆๆ ได้อีกมากมาย







.
.
.

วันนี้เอาเอกสารวิชาการ ของ กรมวิชาการเกษตร
เกี่ยวกับ โรคของเห็ด มาฝากครับ



.
.
.


.
.
.



.
.
.


สุดยอดจุลินทรีย์ประจำถิ่นในตำบลพลสงคราม อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา
สีขาว=จุลินทรีย์รวมเห็ดป่า×ฮอร์โมนถั่วเหลือง
สีแดง=จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง×ฮอร์โมนไข่ไก่
ไม่มีขาย แต่มีแจกครับ

.
.
.


ดินดีมีค่ากว่าทองคำ ทองคำ 1 กำมือทำอย่างไรก็คงอยู่ที่1กำมือกับผุกร่อนไป
ดินดี 1 กำมือสามารถขยายความอุดมสมบูรณ์ไปเป็น 2-3-4-5-6-7-8-9 ไร้ที่สิ้นสุด
ผมจะทำการเก็บเชื้อจุลินทรีย์เห็ดและจุลินทรีย์อื่นๆ ในบริเวณนี้ มาเป็นแม่เชื้อจุลินทรีย์แบ่งปันให้ผู้ที่จะทำเกษตรอินทรีย์ เพื่อกระจายความอุดมสมบูรณ์ของดิน เพื่อฟื้นฟูดิน เพื่อฟื้นฟูป่า
ฝากติดตามเรื่องราวดีๆ ในตำบลของผมด้วยนะครับ ต.พลสงคราม อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา







.
.
.

ค่า ph


.
.
.

แนวทางการทดลองการขยายการไช้ประโยชน์จุลินทรีย์เห็ดป่าหลากหลายชนิด จากป่าชุมชนของ ต.พลสงคราม อ.โนนสูง
อยู่ในขั้นการทดลองนะครับ
อันนี้เจ้าของไร่ถั่วดาวอินคาอาสาทดลองให้ครับ ดูมีความหวังมากครับ เพราะเชื้อแข็งแรงมากแต่คงต้องแก้ไขในวิธีการหมัก ไม่งั้นอาจมีการระเบิดดดดดดครับ 5555






.
.
.

เกร็ดความรู้จากภูมิปัญญาชาวบ้านและผู้คนโบราณ แต่อธิบายด้วยความรู้สมัยใหม่นะครับ
เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมสมุนไพรรักษาการอักเสบต่างๆ ถึงมีรสฝาดหรือเฝื่อน
จากการศึกษาจุลินทรีย์เห็ดป่าและจุลินทรีย์ต่างๆ พบว่าจุลินทรีย์มากกว่า 99% ไม่สามารถมีชีวิตอยู่หรือเจริญเติบโตได้ในสภาวะรอบๆ ตัวเป็นรสฝาด โดยเฉพาะจุลินทรีย์ก่อการอักเสบต่างๆ แต่เจริญเติบโตได้ดีในรสเปรี้ยว รสหวาน และขม
ปลูกพืชรสฝาดไว้ในบ้านเยอะๆ แล้วหาข้อมูลทางวิชาการมาเทียบดูครับ เราอาจเจอสมุนไพรรักษาโรคมะเล็งชนิดที่เกิดการอักเสบหลังบ้านเราก็ได้ครับ
แต่ต้องระวังด้วยนะครับเพราะรสฝาดทำให้เกิดการตกตะกอนของแคลเซี่ยมในร่างกาย ทำให้เกิดนิ่วในส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ครับ ก็อาจจะต้องกินอาหารรสเปรี้ยวหวานขม เพื่อรสเปรี้ยวให้ร่างกายไปสลายนิ่ว
มากไปไม่ดีน้อยไปก็ไม่ดี รักษาตัวให้ดีไม่ให้ร่างกายเกิดความเปรี้ยวหวานขม จนเกิดการอับเสบเรื้อรังและไม่ให้ฝาดจนเกิดนิ่วนะครับ
‪#‎ยังไม่มีข้อมูลทางวิชาการมายืนยันแนวคิดนี้นะคับ‬ ‪#‎เป็นแค่การสังเกตจากจุลินทรีที่ศึกษาอยู่และภูมิปัณญาชาวบ้าน‬

.
.
.


แหล่งโบราณคดี 3,000 ปีบ้านโนนวัด ต.พลสงคราม อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา


.
.
.


‪#‎การประยุคไช้ประโยชจากจุลินทรีเห็ดป่า‬
รำข้าวหมักเชื้อจุลินทรีย์เห็ดป่า
รำข้าว 5 กิโล
น้ำตาลทรายขาว 1 กิโล
จุลินทรีย์เห็ดป่า 2 ช้อน
ปุ๋ยยูเรีย 1 ช้อน
ละลายน้ำตาลในน้ำสะอาด เติมเชื้อจุลินทรีย์เห็ดป่า 2 ช้อน ทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง
นำรำข้าวใส่ภาชนะที่มีฝาปิด ใส่เชื้อจุลินทรีย์ลงไปและกวนให้เข้ากันโดยให้ได้ความชื้นประมาณสามารถปั้นเป็นก้อนได้ปิดฝาทิ้งไว้ 7 วัน
การไช้งาน
ไช้หว่านลงนาข้าวโดยตรง
ฝังรอบๆ ทรงพุ่มต้นไม้(อย่าให้ชิดโคนต้นเกินไป)
วันดีคืนดีก็อาจมีเห็ดป่าเกิดขึ้นมาให้ได้เก็บกันด้วยครับ


.
.
.


จุลินทรีย์รวมเห็ดป่าจากป่าชุมชน ต.พลสงคราม อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา
ประกอบไปด้วยจุลินทรีย์เห็ดป่าหลายชนิดที่มีความสามารถในการย่อยสลายอินทรีย์วัตถุสูง ป้องกันโรคทางรากของพืช พืชโตไวทนต่อความแห้งแล้งและสามารถพัฒนาเชื้อมาเป็นดอกเห็ดที่อุดมไปด้วยสารอาหารและความอร่อย


.
.
.

ใครทำข้าวอินทรีย์ผมว่าข้าวพวกนี้น่าสนใจไม่แพ้กับไรซ์เบอรี่เลยครับ ลองหามาปลูกกันดูคับ



้นเดินทางไปเที่ยวเสาะแสวงหามาให้ลูกหลานได้กินข้าวที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ เพื่อจะเจริญเติบโตขึ้นมาเป็นคนดีและทดแทนคุณข้าวด้วยการเก็บรักษาพันธ์ุที่มีคุณค่าเอาไว้ไม่ให้มันสูญหายไปจากประเทศชาติ ดังที่คุณพ่อบุปผา สารรัตน์ที่เป็นลูกหลานได้ร่วมกับเพื่อนบ้านช่วยกันปกป้องเก็บรักษาพันธ์ุข้าวพวกนี้เอาไว้ให้กับเรา เพื่อได้ใช้บริโภคข้าวที่มีคุณประโยชน์จริงๆไม่ใช่ข้าวตัดแต่งพันธ์ุเหมือนข้าวGMOที่เราทานกันอยู่ในทุกวันนี้.
คุณพ่อบุปผาได้ใช้ความพยายามคัดเลือกเมล็ดพันธ์ุที่สมบูรณ์ที่สุดจากรวงข้าวที่สมบูรณ์ที่สุดเช่นกัน ท่านนำมาเพาะพันธ์ุและปลูกมันด้วยความพยายามที่จะให้มันสร้างผลผลิตที่ดีที่สุด และในที่สุดเมล็ดพันธ์ุทรงคุณค่าพวกนี้ก็ออกรวงแตกกอให้คุณพ่อบุปผาได้สมใจกับความเพียรมานะของท่าน
ท่านได้เก็บเมล็ดพันธ์ุข้าวที่สำคัญและสมบูรณ์เอาไว้หลายสายพันธ์ุที่พร้อมจะแบ่งปันให้กับคนไทยที่สำนึกถึงคุณค่าของข้าวไทยที่ล้วนอุดมไปด้วยแร่ธาตุสารอาหารเลี้ยงดูพวกเราและครอบครัว ให้เจริญและมั่นคงกับพันธ์ุข้าวดีๆของชาติ....ท่านได้เก็บเมล็ดพันธ์ุข้าวเอาไว้ดังนี้.
1.ข้าวเหนียวพันธ์ุเล้าแตก ที่ว่ากันว่ามันนุ่มหอมลิ้นมาก.
2.ข้าวเหนียวดอหอม ที่หอมสุดๆเวลานึ่ง และมีรสหวานนิดๆหอมติดลิ้น.
3.ข้าวเหนียวแดง ที่สุดยอดแห่งการทำขนมหวาน.
4.ข้าวโชว์ชวง
5.ข้าวอีหนอนน้อย
6.โสมาลี
7.กล่ำเปลือกขาว ขนมข้าวเหนียวหม้อแกงต้องเจ้านี้เลย
8.ข้าวไข่มด
9.กระทิ
10.หอมดง
11.สันป่าตอง.....และอีกมากมาย.
นอกจากนี้ยังมีพันธ์ุข้าวจ้าว อย่างหอมดง ที่หุงแล้วหอมไปสามบ้านสี่บ้าน
เมล็ดดนุ่มลิ้น หุงขึ้นหม้อ ที่พันธ์ุข้าวมะลิยังต้องขวยเขินเลยทีเดียว.
หากท่านใดสนใจอยากได้เมล็ดพันธ์ุข้าวไทยดีๆเอาไว้ไปเพาะปลูกก็ลองเดินทางแวะไปสอบถามคุณพ่อบุปผากันได้นะครับ.
ขอบคุณข้อมูลจากเวฟรักบ้านเกิด www.rakbankard.com...ที่แบ่งปันข้อมูลมาให้คนไทยนะครับ.
(ฮิตเลอร์)
.
.
.

เห็ดนี้ชื่อ
เห็ดตะไคหัวเหลือง หัวขาว หัวเขียว
เป็นเห็ดอีกชนิดที่เป็นเห็ดประจำถิ่นที่นำมาทำเป็นจุลินทรีย์เชื้อเห็ดป่าคับ

.
.
.

เห็ดนี้ชื่อ
เห็ดตับเต่า-เห็ดหว้า-เห็ดมะม่วง-เห็ดขนุน-เห็ดผึ้งใหญ่-เห็ดผึ้งทาม
เป็นเห็ดประจำถิ่นอีกชนิดที่นำมาทำจุลินทรีย์เชื้อเห็ดป่าคับ




.
.
.

เห็ดเผาะ





ลงทุกที เพราะการบุกเผา และทำลายป่าโดยฝีมือมนุษย์อย่างต่อเนื่อง จริงๆแล้ว เห็ดเผาะ เป็นเห็ดที่สามารถเพาะขึ้นได้โดยง่าย ด้วยการนำเชื้อเห็ดเผาะ เขาไปฝังอาศัยในรากสน รากไม้ยางนา จะทำให้ต้นไม้โตเร็วเกือบเท่าตัว และได้เห็ดเผาะไปตลอดชีวิตต้นไม้

ที่มา facebook Thaibiotec Mushroom 
.
.
.

ขอขอบคุณบทความและรูปภาพจาก facebook จุลินทรีเห็ดป่าและอื่นๆใน ต.พลสงคราม อโนนสูง จ.นม